新春正月节俗多

　　福清民众的先祖，多是历史上各个时期从中原迁徙而来的，节俗活动大多与中原相近，新正的节俗亦是。

　　正月初一，是互相拜年的日子。清乾隆《福清县志》卷之二《地舆志·岁时》载：元日，扫室焚香盛服，设酒果，拜上下神祇及祖先。家少长序拜，亲属各相过称岁。元日市不列肆，谓之节假”。初一早，各家各户都要早早起来，煮上太平面（加了熟鸭蛋的线面）在鞭炮声中让大人小孩吃了。再祭拜天地祖先，以后便出门互拜新春。在路中遇到人，不论认识与否，都要互相作揖，口称“恭喜”，回者言“同喜”。拜年时，少辈人要给长辈跪叩，长辈要给红包或红桔、花生果子之类。

　　正与初二，忌登门，只是在五更时到当年新丧人家去给亡故之人的灵位叩拜，称为“拜初二”或“拜新座”，丧家要准备红糖生姜汤让上门叩拜者都喝上几口，谓之“青嘴”。

　　正月初三，家家户户都要燃放百子炮，谓之“开假”。此时市面店铺也陆续开门营业。

　　正月初五，福清称为“做大岁”，当天夜里，家家户户都要准备与大年夜相近的团圆饭。此俗与“拜初二”同为倭患后产生的新俗，与他地相异。相传明嘉靖年间，一年大年卅夜，倭寇犯融，攻陷县城，民众纷纷逃难，只有老人小孩和走不动的病人留下。初一下午，倭寇退去，返家的看见有人被倭寇杀害，于是便在初二早晨上门祭拜，以示慰问，日久成俗。而因为除夕夜过不了大年，吃不了团圆饭，便相约在正月初五夜再过一次团圆年，故称”做大岁”，也成为一地之风俗。

　　正月初九日相传是天上玉皇大帝的生日，此日玉皇要亲降人间，关注民众疾苦。于是人们便设坛摆鱼肉果蔬进行祭祀，称之为“玉皇降”，企望玉皇大帝能在新的一年里保佑人间风调雨顺、国泰民安。

　　正月十一日，是上元节前的最后一个单日，过往有在门楣上挂树枝彩带之俗，故称“上彩”，当日的节俗活动后来渐渐或微，但人们还是在当天的晚餐多煮几个菜，谓之“上彩瞑”。

　　正月十三至十九日，是福清各地的上元日，也就是元宵活动日。关于元宵节活动已有很多资料，故不在此赘述。

　　正月廿九日，福清成为“下九节”。古人把正月初九称“上九”，正月十九称”中九“，正月廿九为“下九”，这一天要吃八宝糯米粥，因为福清风俗中认为每个人年岁逢九时都是一个限，所以要给年序逢九的人吃太平面，以化凶为吉，故又称“拗九节”。清乾隆《福清县志》卷之二《地舆志·岁时》载：正月二十九日，以为拗九节。户以来，糖果煮糜相馈。说的就是下九节俗了。

　　过了下九节，福清风俗中春节才算真正结单，人们这才开始准备一年中的劳作活动了。