烧起瓦塔喜洋洋

林秋明 摄

　　福清的中秋夜，除了置酒玩月外，最热闹的要数烧瓦塔。烧起瓦塔，男女老少笑声一片，喜气洋洋。

　　村村社社大人小孩，在中秋前个把月就四处收集碎瓦片；中秋前几日，由手巧者在村社中心广场上用碎瓦片叠成瓦塔。瓦塔大小不一，高者数丈，普通的丈馀，矮者数尺的。中秋夜，全村人等集中在瓦塔四周，一边往瓦塔里添加柴草，将其点燃；一边往火焰中撒盐，发出噼啪之声。有的还在瓦塔烧得最旺时，用米汤灌喷瓦塔，使其更加结实。同时，乡人在广场上点燃花爆竹，敲锣打鼓。一时天上明月圆，地上瓦塔红，万民欢腾，十分热闹。

　　烧瓦塔习俗之来历，文献似无记载。但民间传说是这样的，烧瓦塔习俗源于元末，时福清民众不满蒙元统治者的压迫剥削，纷纷商定举义灭元，于是人们便约定在中秋之夜，村村以点燃瓦塔为信号，共行义举。传说真假，姑难考证，但中秋烧瓦塔的习俗却一直延传至今。

　　不过，现在要寻集可以搭叠一座瓦塔的碎瓦片已不可得，于是人们便以砖块代替瓦片，叠起砖塔，代替瓦塔，以延续烧瓦塔这一古老习俗。