三山镇举办紫菜冷藏技术专业培训

　　本报讯（记者 郭成辉 通讯员 王海）9月11日，三山镇专门请来厦门集美大学水产专业陈昌生教授，为该镇90多家养殖户讲授了一堂关于紫菜冷藏技术的课程，以解决养殖中经常发生烂紫菜的问题。

　　据了解，由于近几年来紫菜养殖质量下降，经常发生病烂紫菜的事件，让养殖户收入欠佳。为了向广大养殖户提供养殖紫菜的新技术，提高养殖质量和产量，增加养殖户的经济收入，三山镇、市水产协会、海兴食品保健有限公司首次联合举办本次的紫菜冷藏技术讲座。

　　培训课上，陈昌生教授针对紫菜烂苗的具体原因，提出了各项应对的措施，并建议养殖业者关注气象、海洋环境等部门发布的即时天气、海浪的预报，以便采取合理措施，确保紫菜生产顺利进行。参加培训的养殖户认真学习掌握了紫菜冷藏技术，认为新技术的掌握对提高紫菜养殖质量和产量，增加他们的经济收入，将起到积极的作用。