新厝镇“做社”习俗

　　“做社”，是新厝镇农村流传广泛的一种杀猪供奉神明的民间习俗，自古至今，源远流长。

　　所谓“做社”，就是给各村庙里的菩萨上供，庆祝生日，表示对神明的敬重。“做社”时间，则根据该庙里的每尊菩萨的生日而定。如果庙里有7尊菩萨，他们的7个诞辰日都要分别举办“做社”活动。以新厝镇岭边村为例，由于庙里菩萨众多，村民们嫌一年中“做社”活动太频繁，就改为为庙里主坛菩萨“做社”。沿袭一段时间后，村民们又觉得“冷落”了其他菩萨，后来就改为每年的“头牙”（二月初二）和“尾牙”（十二月十六）两日为“做社”日，供奉庙里所有菩萨。是日，村民们自发组织起来，摆放蔬果贡品上香的，烧水杀猪烹饪的，村民们虔诚地有条不紊地忙碌着。全猪和斋果摆放整齐后，就是供奉仪式。如此一来，庙里的菩萨都得到村民们的供奉，是谓皆大欢喜。

　　仪式完成后，工作人员忙着将煮熟的全猪按照全村户数进行分割、均分。这一环节叫“福余”，菩萨受用后的供品分发给村民食用，寓意福荫全村男女老幼。此时，村庄里就沸腾了。村道上扶老携幼的村民们纷纷前往领取“福余”，为的是祈求平安幸福。