福清新闻网7月9日讯(记者:林明)炎炎夏日,对于在灶台边工作的厨师来说,简直就是“炙烤”。为了让厨师们感受“娘家人”的关怀,7月8日,市总工会、市餐饮服务行业协会联合开展为一线厨师送清凉活动,给我市46家餐饮单位的198位厨师送去亲切关怀。
当天,两单位精心准备了加多宝凉茶、硫磺皂、水晶粉、荞麦茶等夏季清凉用品,慰问一线厨师。每到一处,他们都叮嘱厨师要保重身体,做好防暑降温工作,并送去慰问品。
慰问组表示,厨师们在闷热的厨房里,冒着高温,面对70—80度的锅炉,煎、炒、炸、煮,久经“烤验”,服务大众,用汗水浇筑美味人生,这种精神值得尊重。