福清新闻网讯 （记者：林佳） 8月2日，位于东张镇南湖村的“东张古宋窑”举行开窑仪式，历经30小时1300摄氏度以上高温烧制的一批黑釉盏惊艳面世。
当天，记者在现场看到，烧盏师傅戴好手套，把装有黑釉盏的匣钵抱出窑，并把黑釉盏从匣钵里面取出，清点后再放入仓库（如上图）。近百个黑釉盏，每个都造型精致、色泽明亮，底部印有“东张古宋窑”。
据悉，东张窑产品严格执行“原生态矿土、全天然草木灰釉、古法柴烧”等古法工艺技术，全部使用东张原陶土，并采用“草木灰”等天然釉物配方，不添加任何化学材料，确保其产品绿色安全。
“东张窑烧制的黑釉盏胎体比较轻薄，器型是尖底、束腰、束口，更加适合日常使用。”福建省东丰阁文化发展有限公司副总经理黄建说，翦伯赞主编的《中国史纲要》记载，东张窑是南宋时福建同安、泉州、福建、连江的瓷器主要生产地之一。自宋代起，东张镇所生产的瓷器和陶器就通过海运大量销往日本和东南亚地区，是福清海丝文化的历史见证。东张窑以烧制乌金黑釉和青釉为主，特别是乌金黑釉茶盏，深受日本茶界推崇，被称之为“幅州盏（即福州盏）”。现在，北京故宫博物院还收藏着东张宋窑黑釉盏。近年来，东张镇致力于复兴传统手工艺，弘扬宋窑文化，大力扶持生产瓷器和陶器产品。
“我们将茶和盏结合，打造东张古宋窑品牌，目前，‘古法黑釉盏’、岚湖山品牌的‘福清煎茶’已经成为福清海丝文化遗产和文创产品的名片。”东张镇党委书记陈文辉说，此次开窑仪式是为即将举办的第二届福清（东张）煎茶文化旅游节预热，希望通过讲述和传播“东张故事”“东张味道”“东张工艺”，展示东张这座千年古镇的魅力和风采。
