福清新闻网9月8日讯 日前,记者在城头镇首溪村长者食堂看到,餐厅宽敞整洁,内有电视、躺椅、棋牌桌等,老人们在这里吃饭、聊天(如图),现场香味四溢,氛围温馨。
“之前,长者食堂一度停止,最近刚刚重启三个多月,有效解决了村里老人‘做饭难、吃饭愁’的问题。”首溪村党支部书记刘家彬表示,该村长者食堂能够持续运营,主要是得到爱心企业家的大力支持。
据悉,为了让老人们吃得舒心,平时,首溪村长者食堂的饭菜会调整花样,每位老人每月仅需450元餐费,其中,老人个人缴纳230元,该村爱心企业家陈金玉添补200元。“长者食堂重启时,村里的爱心企业家刘严雄还专门送来3万元善款,助推食堂运转。食堂开支账目贴在墙上公示,每一笔开销写得清清楚楚。”刘家彬说。
据介绍,每天上午11点半,登记在册吃饭的36位68岁以上老人中,有30人会陆续来到食堂就餐。两个本村厨师会提早把豆腐焖肉沫、炸小鱼、冬瓜花蛤汤等饭菜做好,并将一份份饭菜打好,端到老人面前。针对6位行动不便的老人,每天早中晚三餐,该村会安排专门的送餐人员,准时将饭菜送上门。
“首溪村积极对接各种资源,长者食堂重启三个多月以来,村里的老人三餐无忧,也解决了在外子女的后顾之忧。”城头镇政府工作人员阮青珍表示,该镇会加强食品安全监管,保障老人们老有所养,吃得放心。