福清新闻网7月3日讯 为帮助残疾人提高职业技能，6月28日，市残联举办2025年残疾人西式面点制作培训班（如图），共42名残疾人参加培训。

当天，福州第二技师学院教师应邀到场授课，系统讲解酸奶慕斯、纸杯蛋糕和蛋挞三种西式面点的制作技巧。学员们热情高涨，动手实践，从原料称量、打发技巧到装饰美学，每一步都用心学习。

市残联负责人表示，举办此次活动，是想通过专业培训，让学员们能够学以致用，增强职业技能，从而更好地实现自己的人生价值。