当枇杷遇见美食 29日 一都古街等你来

龙屿古街一角。

　　主办单位：福州市农业局

　　福清市人民政府

　　承办单位：福清市一都镇人民政府

　　福清市农业局

　　福清市供销合作社联合社

　　协办单位：福州日报社

　　福清后溪旅游区

　　福清市融汇惠农种植专业合作社

　　作为福州人最喜爱的水果之一，有“八闽开春第一果”之称的福州枇杷有多少品种、口味呢？当枇杷遇见美食，又会碰撞出怎样的火花呢？大家可以去枇杷文化季寻找答案。

　　29日，由福州市农业局、福清市人民政府主办，福清市一都镇人民政府、福清市农业局、福清市供销合作社联合社、福清市旅游局承办，福州日报社、福清后溪旅游区、福清市融汇惠农种植专业合作社协办的福州（福清）文化节枇杷季将在福清一都中心小学操场举行。届时，“枇杷王”评选揭晓、福清美食街（枇杷集市）、山谷音乐节、枇杷摄影展等活动将亮相。

　　其中，福清美食街（枇杷集市）将在一都镇龙屿古街举行。市民不仅可以吃到新鲜清甜的枇杷，还可以漫步古街，品尝各种福清美食。此外，活动现场还有吃枇杷比赛等待“大胃王”参加。

　　龙屿古街不仅是古代一都镇的集市，也是古代永泰通往福州市区的必经之路。枇杷文化季期间，古街两侧将变成福清美食街（枇杷集市），现场设置三大区域。

　　品牌区：

　　美味“枇杷王”将亮相

　　品牌区主要汇集福清枇杷企业、合作社，展出含有文化底蕴的枇杷王市集。

　　作为“2018福州（福清）枇杷文化季”的重头戏之一，经过省、市枇杷专家品鉴，“枇杷王”评选已经评出金奖、银奖、优质奖，市民届时有机会现场看到“枇杷王”。

　　精品区：

　　枇杷加工品的诱惑

　　无论何时，清新甘甜的果酒都深受人们喜爱，你喝过枇杷酒吗？据专家介绍，枇杷除鲜食外，还可以制成各种加工品，如枇杷茶、枇杷酒、枇杷膏、枇杷蜜、枇杷酱、枇杷露等。

　　在精品区，主办方将邀请福清当地果农展出枇杷茶、枇杷膏、枇杷酒等主题产品，市民或许还有机会现场观看枇杷膏的制作过程，感受福清枇杷的美味记忆。

　　美食区：

　　舌尖上的福清味道

　　“吃到家乡味道，方能一解乡愁”。福清美食丰富多彩，活动期间，在唐宋古街上，吃货们可一饱口福。

　　据了解，美食区将汇集一都乃至福清的美食，全面展销地瓜片、福清糕点、番薯丸、海蛎饼、白粿、茶油、光饼夹等福清传统风味小吃。